Gạo BC Thái Bình là niềm tự hào của quê lúa Thái Bình, đây là giống lúa có năng xuất cao, thời gian thu hoạch nhanh. Hạt gạo BC hơi tròn, dày mình, bóng và có màu trắng trong.

Sản xuất từ giống lúa Bắc thơm 7, là sản phẩm gạo đặc sản của vùng Bắc Bộ, Cơm thơm ngon đậm đà.

Gạo BC Thái Bình có ngon không?

Thái Bình được cả nước biết đến là quê hương của chị Hai Năm tấn, và nổi tiếng là vựa lúa của miền bắc, đây là cũng mảnh đất màu mỡ được bồi tụ bởi hệ thống sông Hồng và sông Thái Bình. Thái bình cũng sở hữu nhiều loại gạo thơm ngon, có mùi đặc trưng riêng.

Gạo BC được người tiêu dùng đánh giá về chất lượng, mùi thơm, độ dẻo, độ ngon ngang với các giống lúa thơm khá như: hương thơm, khang dân, hương cốm, tám dự….

Đặc điểm gạo BC Thái Bình?

• Lúa BC là giống lúa khỏe, đẻ nhiều nhánh, tái sinh mạnh mẽ sau sâu bênh, thiên tai, bông lúa to dài, số lượng hạt trên bông cao.
• Khả năng thích ứng với môi trường của lúa BC cao, có thể gieo trồng ở bất kỳ vùng miền nào cũng được.
• Hạt gạo BC tròn, dày mình, bóng và có màu trắng trong
• Gạo BC Thái Bình khi nấu cơm sẽ có hương thơm nhẹ, dịu, và có độ dẻo, hơi dính, khi ăn có vị ngọt thanh.
• Cơm khi chiên, rang hoặc ngay cả khi hấp lại cơm thì vẫn giữ được hương vị đậm đà như vừa mới nấu.

Đặc tính và cách nhận diện của Gạo BC Thái Bình

Gạo BC khi nấu hút ít nước khi chín sẽ có độ dẻo nhất định nhưng mềm, ngọt có vị bùi bùi đặc trưng riêng của gạo BC. Đặc biệt khi chiên, rang hay hấp cơm vẫn luôn có hương vị đậm đà như mới nấu.

Hạt gạo nhỏ đều, bầu tròn, hơi ngắn. Mùi thơm hương lúa mới đặc trưng, cơm mềm mượt đậm đà. Bắc Thơm Sao Quê, được người tiêu dùng Miền bắc rất ưa chộng, ngoài hương vị đặc biệt, Bắc Thơm Sao Quê còn rất thích hợp với Khách hàng thích ăn cơm chan canh. Đặc biệt, để nguội cơm vẫn thơm và mềm dẻo.

Cách nấu gạo BC Thái Bình

• Đong đủ gạo theo nhu cầu
• Vo nước sạch trước khi nấu
• Tỉ lệ nước là 1:1.2
• Khi cơm bật nấc được 3-5 phút thì mở cơm ghế cơm cho tơi và bật nấc lại

Lưu ý tuyệt đối không mở cơm khi chuẩn bị sôi